Zažívací problémy zažije čas od času každý z nás. Stačí, když sníme nevhodnou kombinaci potravin. Nebo jsme krátkodobě ovlivnění nějakým zdravotním problémem. Zažívání po operaci žlučníku se zase adaptuje na vnější zásah, který ovlivnil jeho funkčnost. Ať už problémy problémy se zažíváním způsobilo cokoliv, v následujícím textu se podíváme, co se dá se špatným zažíváním […]
Magazín
Co jsou prebiotika? Jejich účinky a správné užívání
Slovo probiotikum už jste možná někdy slyšeli. Ale prebiotikum? Není to náhodou nějaká chyba? Vůbec ne. Ve skutečnosti jde o dvě strany jedné mince. Tyto dva termíny spolu velmi úzce souvisí. Jedno bez druhého by prostě nemohlo být. Co to tedy je? Ze všech směrů se na nás valí informace o tom, že bychom měli […]
Bakterie ve střevech: Jaká je jejich funkce?
Střevní mikrobiom je extrémně důležitý. Může ovlivňovat naše celkové zdraví, ale také třeba náladu. Proč bakterie žijí v tlustém střevě? A jakou roli hrají v rámci našeho celkového zdraví probiotika? Na to vám zkusíme dát odpověď v našem dnešním článku. Střevní mikroflóra je označení pro živé mikroorganismy, které s námi buď žijí v symbióze, nebo […]
Fermentace: Jak obohacuje náš jídelníček?
Pokud jste někdy nakupovali ve větším obchodě, patrně jste si v nabídce všimli nakládané zeleniny, piva či dokonce kefíru. I když se to nezdá, tyto potraviny a nápoje mají něco společné. Fermentaci. Co přesně fermentace je a jak obohacuje náš jídelníček? Každé jídlo, nebo nápoj, musí projít nějakým procesem výroby. Dokonce i pitná voda z […]
Střevní mikrobiom: Unikátní ekosystém, který má vliv na naše zdraví
Mikrobiom střev je velmi důležitý. V závislosti na tom, v jaké je kondici, ovlivňuje naše zdraví. A mnohdy dokonce i psychiku. Jelikož ho mnoho z nás stále považuje za velkou neznámou, přiblížíme vám, na co všechno může mít jeho působení dopad. O střevech a jejich činnosti se ve společnosti moc nemluví. Máme je totiž většinou […]
Kombucha: Fermentovaný nápoj, který je zdrojem probiotik
Pokud se zajímáte o trendy ve zdravé výživě, víte, že je nyní moderní pít čaj jménem kombucha. Opravdu jde ale o takový zázrak, jak se o něm všude povídá? Nebo je okolo něj mnoho povyku pro nic? To si dneska povíme. Zdravý životní styl by měl dodržovat (alespoň v rámci možností) každý. Řekněme si ale […]